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割烹民宿
割烹民宿めぐろ
宮城県石巻市小渕浜カント2−1
電話:0225-46-2515 FAX:0225-46-2728
めぐろ名物
キンキの
みぞれかけ
世界3大漁場の一つである「三陸金華山沖」で獲れる魚介類
創業からお客様に愛されてきた「キンキのみぞれかけ」
そして当館の社長が朝獲りしてきた魚もお楽しみいただけます!
(※ 収獲状況により食材の変更があります。あらかじめご了承ください。 )
春
シャコ海老、スクモ蟹、わかめ、メカブ、金華ぎん(金華山沖の養殖銀さけ)が旬の季節!若旦那オススメ春酒あります。
夏
夏の定番「ウニ」はもちろん、最近人気急上昇中「ホヤ」も旬を迎えます。 運が良ければミンク鯨の刺身(調査捕鯨)も !?
秋
秋刀魚、金華サバ・かつお、ホタテのおいしい季節!合わせて、若旦那セレクトの秋酒ひやおろしもご用意いたします。
冬
この時季の旬といえば、牡蠣!金華サバ、ホタテもまだまだお楽しみいただけます。地酒で熱燗なんていかがでしょう。
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